تکنیک توله سگ در فروش چیست؟

تکنیک پاپی(Puppy)، یا تکنیک توله سگ، علیرغم نام عجیبش، یکی از تکنیکهای جذاب و احساسی در فروش است. این تکنیک در پت شاپ(Pet Shop)، فروشگاههای فروش حیوانات خانگی و لوازم مخصوص به آنها هستند، مرسوم است. در اروپا و امریکا این فروشگاهها تقریبا در همه جا هستند.

البته امروزه در کشور ما هم با افزایش گرایش به پرورش و نگهداری حیوانات خانگی، این فروشگاهها در ایران نیز وجود دارند که البته بالطبع با توجه به موارد فرهنگی و مذهبی ما، تقریبا چراغ خاموش کار می کنند و البته به وسعت فروشگاههای خارجی هم نیستند. در فروشگاههای حیوانات خانگی در اروپا و آمریکا، تکنیک جالبی وجود دارد که ما در این مقاله از آن به عنوان “تکنیک پاپی”، یا “تکنیک توله سگ”، نام می بریم.

البته ممکن است نام این تکنیک، در فرهنگ ما زیاد جالب به نظر نرسد، اما ما برای درک بهتر و یادگیری، به مفهوم می پردازیم نه اسامی!.  مشتری وارد فروشگاه می‌شود، توله سگ کوچکی به او می‌دهند كه تا وقتي در فروشگاه در حال بازدید است، همراه او باشد. جالب آنکه در ۷۰ % مواقع، هنگام خروج که فرد باید توله سگ را تحویل دهد، از این کار پرهيز مي‌كند و معمولاً همان توله سگ را مي‌خرد.

در کشور عزیزمان، این تکنیک در فروشگاه‌های عرضه کننده لباس، کیف و کفش کاربرد بیشتری دارد. باتوجه به این تکنیک و نگاه به استراتژی فروش سازمان ما، مي‌بايست به گونه ای معرفی محصول را انجام دهیم که مشتری نسبت به آن محصول احساس مالکیت داشته باشد و به آن وفادار بماند.

این تکنیک تا حدودی شبیه تکنیک سمپلینگ است. در سمپلینگ، نمونه ای شبیه سازی شده یا بخشی از نمونه اصلی یا نمونه اصلی کالا یا خدمات در اختیار مشتری قرار گرفته تا با احساس “لامسه”، “بینایی”، “بویایی”، چشایی” یا شنوایی” او را تحریک نموده تا با محصول مورد نظر ارتباط برقرار نموده و آن را بخرد.

همانگونه که بارها اشاره کردیم، برند باید بتواند یکی از حواس پنجگانه مخاطبان خود را تحریک کند. اگر بتوان یک یا چند حس از حواس پنجگانه مخاطبان را تحریک کنیم، بدیهی است که خواهیم توانست به موفقیت دست یابیم. برند یک لوگو یا صرفا یک نقاشی نیست. برند یک “تعهد”، است.

برگرفته از کتاب: مهندسی فروش

نوشته: احمد صفار / فرامرز عیب پوش

سمپلینگ چیست؟

سمپلینگ(Sampling)، چیست؟

این فرایند که همان ارائه و توزیع نمونه‌ محصول(سمپل) به مشتری یا مصرف کننده، بصورت هدفمند و سازمان یافته است، نوعی تکنیک و روش مؤثر برای ایجاد آگاهی از برند(Awareness)، افزایش فروش است. این مهم امروزه درصنایع تندگردش(FMCG)، مانند صنایع غذایی، دخانیات یا آرایشی و بهداشتی به امری روتین بدل شده است.

موضوع سمپل و سمپلینگ از زمانهای قدیم وجود داشته هرچند که آگاهی زیادی در خصوص چرایی وجود آن نبوده اما اثربخشی آن موجب میشده تا تولیدکنندگان و فروشندگان این کار را از روی تجربه انجام دهند. اگر بخولهیم این موضوع را بهتر بررسی کنیم، ابتدا باید به ریشه این موضوع بپردازیم.

سمپل چیست؟

سمپل(Sample)، یا نمونه محصول یا خدماتی واقعی یا نمونه ساده سازی شده یا کوچک شده آن محصول یا خدمات است که قابل فروش نیست و جهت ایجاد آگاهی از آن محصول یا خدمات ساخته شده. مصرف کنندگان با دریافت سمپل از نحوه کارکرد آن محصول یا خدمات آگاهی پیدا می کنند. تجربه مصرف کننده از مصرف سمپل همان است که در محصولی را که خریداری کرده داشته است. بنابراین ارتباط نزدیکتری با محصول از خدمات برقرار خواهد نمود.

البته سمپل ها صرفا فیزیکی نیستند. در برخی اوقات سمپل ها، بخشی از خدمات هستند یا محصولاتی غیر فیزیکی هستند. به عنوان مثال یک برنامه که نسخه رایگان آن دانلود شده و قایل استفاده است به عنوان سمپل شناخته می شود. درصورتیکه مشتری بخواهد کلیه بخشهای غیر رایگان این برنامه را داشته باشد، باید برای آن پول بپردازد. بنابراین برنامه رایگان نسبت به برنامه کامل، سمپل محسوب می شود.

سمپلینگ چیست؟

همانگونه که اشاره شد، سمپلینگ(Sampling)، یا ارائه نمونه‌ي محصول به مشتری یا مصرف کننده، نوعی تکنیک فروش است که به با ایجاد مصرف به صورت مصنوعی، موجب افزایش آگاهی از محصول خواهد شد. تعداد کمی از مشتریان هستند که از خرید و انتخاب خود تعریف نکنند. بنابراين، گاهي این مهم تکرار شده است که مصرف کننده برای اینکه ثابت کند تصمیم درستی برای تهیّه محصول گرفته و عملاً خود یک کارشناس است، بارهای بعدی محصول را نيز تهیه مي‌كند و اذعان دارد که انتخاب موفّقی داشته است.

البته، این مهم برای کالاهای پرستیژی و قیمت بالا کمی متفاوت است و آستانه پشیمانی در هر کالایی متفاوت است. از اين‌رو، همواره نوع صنعت را باید در نظر گرفت.

در مقاله های مختلف درباره اینکه در صنایع مختلف تصمیم گیری برای خرید به چه شکل صورت میگیرد و یا نقشه ذهن مشتری چگونه ترسیم می شود، صحبت کردیم اما در بسیاری از صنایع خصوصا صنایع پرمصرف تندگردش(FMCG)، غالب تصمیمهای خرید، در محل خرید گرفته می شوند. البته فراموش نکنیم امروزه در صنایع (DCG)، نیز نمونه های فراوانی از سمپلینگ دیده می شود.

ارائه نمونه‌ي کوچکی از محصول ممکن است برای هر کسب و کاری، هزینه بالایی باشد بخصوص اینکه در تعداد زیادی تولید یا عرضه شود، اما قطعاً با توجه به اینکه سمپلینگ عموما در محل تصمیم گیری برای خرید انجام می‌شود، بي‌درنگ نتیجه خود را ارائه و موجب افزایش فروش محصول خواهد شد.

با این روش ریسک خریدار نهایی را کاهش مي‌دهيم و جایگاه را در فروش آسان‌تر و اطمینان بخش تر یاری مي‌كيم. اهمیت سمپلینگ از آن جهت است که مشتری از محصول استفاده مي‌كند و راه برای اعتراضات بعدی خواهد بست.

سمپلینگ در آزمایشگاه

همانگونه که از نام سمپل پیداست، سمپلینگ در امور آزمایشگاهی، به گرفتن نمونه اطلاق می شود. گرفتن نمونه از بیمار به هر شکل از خون یا ادرار یا بخشی از زخم یا نمونه بیماری، همگی نوعی سمپلینگ بحساب می آیند.

سمپلینگ در موسیقی

سمپلینگ در موسیقی مجموعه ای از تکنیک ها از قبیل جدا سازی ، بازسازی مجدد و نمونه گیری از یک یا چند آهنگ گفته می‎شود. این موضوع نوعی سبک یا ابزار در آهنگسازی مدرن است. عموما قطعات موسیقی در این سبک با توجه به خلاقیت و الهامات آهنگسازان از ملودی های خاطره انگیز قدیمی ساخته می شوند. تکه هایی که امکان چسباندن و ساخت یک آهنگ بزرگتر از آنها استفاده شود، سمپل نامیده می شوند.

آکادمی آنلاین عیب پوش

سمپلر(پروموتور) کیست؟

سمپلر یا پرموتور واژه‌ایست که در دهه اخیر بسیار به کار برده می‌شود. در برخی از صنایع مانند FMCG این سمت شغلی با عنوان آر.ایی.پی(REP)نیز شناخته می‌شود. آر.ایی.پی مخفف واژه نماینده فروش(Sales Representative) یا نماینده معرفی کالا(Promotional Representative) است. این شغل از اهمیت فروش حضوری و تست کالا در محل خرید نشات می‌گیرد. در مقاله های قبلی اشاره شد که چرا مشتریان تمایل دارند تا بصورت حضوری خرید کنند و اکثر تصمیمات خرید در محل خرید گرفته می‌شود. قابل لمس بودن خرید و سرعت بالای تحویل کالا در خرید حضوری باعث شده است که خریداران علی‌رغم تمام امتیازهایی که خرید آنلاین دارد، خرید از فروشگاه‌های فیزیکی و مراکز خرید را ترجیح بدهند. دربسیاری از مطالعات صورت گرفته، مشتریان دلایل خرید خود را عنوان نموده اند که اکثر نتایج نشان داد که غالبا دلایل مشتریان برای خرید، منطقی نبود و نقش احساس در خریدهای ایشان بسیار متغیر و زیاد بوده است. مشتریان ممکن است برای خرید کالایی به مراکز خرید مراجعه کنند ولی در زمان خروج کالاهای دیگری هم خریده باشند. اگر در کنار درب فروشگاهها و مراکز خرید از مشتریان سوال شود که برای خرید چه کالایی به این مرکز خرید مراجعه کرده اند، ممکن است نام یک یا دو کالا را ببرند. ولی زمانیکه همان مشتریان از درب فروشگاه خارج می‌شوند، کالاهایی در سبدشان موجود است که اصلا در تفکرشان نبود. این همان کالاهایی است که تصمیم خریدشان در محل خرید گرفته شده.

همانگونه که در مقاله های قبلی نیز توضیح داده شد، کالا برای اینکه به فروش برسد باید حداقل یک یا چند حس مشتری را درگیر خود کند. کالایی که توسط مشتری لمس یا امتحان می‌شود، احتمال خرید بیشتری خواهد داشت. به همین خاطر شرکتها محل‌هایی را در فروشگاهها و مالهای بزرگ تخصیص داده‌اند که نمونه کالاهای خود را در این محلها به مشتریان عرضه می‌کنند و مشتریان این نمونه‌ها را امتحان می‌کنند و احتمال خرید آنها با توجه به درگیری حواس آنها بالا می‌رود. همین موضوع سبب شده که فرصت شغلی به نام “پرموتور” یا “سمپلر” یا “REP”، به وجود آید. سمپلر فردی است که با ظاهری آراسته و موجه، پشت کانترهای تبلیغاتی یا میزهای فروشگاه‌ها و نمایشگاه‌ها ایستاده‌ و مشتریان موجود را به تست محصولات و یا شنیدن توضیحات معرفی محصول، دعوت می‌کنند.

در صنعت FMCG و خصوصا صنعت فروش دخانیات، شرکتها افرادی را در مبادی فروش خرده فروشی قرار می‌دهند که این افراد با ارائه نمونه به مصرف کننده(در زمان خرید)، حتی نوع برند آنها را نیز تغییر می‌دهد. با اینکه این کار از نظر قانونی ممنوع است، هنوز در بسیاری از مبادی این افراد در پوشش کارکنان فروشگاه اقدام به این فعالیت می‌کنند. در صنعت فروش دخانیات تبلیغات و سمپلینگ به هرصورت ممنوع است اما این سمپلرها با پوشش کارکنان فروشگاه به کار خود ادامه می‌دهند.

سمپلرها باید برای بازدهی بهتر اصول مذاکره، فروش حضوری، گامهای ویزیت و مدلهای معرفی مانند مدل آیدا را بشناسند یا آنها را آموزش ببینند. این فرصت شغلی، عموما یک کار پاره وقت است، بنابراین امکان جذب دانشجویان یا جوانانی که در کارهای نیمه وقت فعالیت می‌کنند در این فرصت شغلی وجود دارد. این موضوع نقطه قوت این فرصت شغلی است. در بسیاری اوقات بسته به نوع کار یا فضای حضور دستمزدها متغیر هستند. این فرصت شغلی برای کوتاه مدت یک فرصت مناسب است. یکی از نقات مثبت این فرصت شغلی تهیه لباس‌هایی که سمپلرها به تن می‌کنند. این لباسها برای اینکه یکپارچه و زیبا باشند، توسط شرکتهای تبلیغاتی تهیه شده و به سمپلرها ارائه می‌شود. همچنین در زمان انجام کار هزینه ناهار یا شام(درصورت لزوم)، توسط شرکتها صورت می‌گیرد. همچنین مبلغ قراردادهای سمپلر(پرموتور)ها، بستگی به تعداد تیم‌های اعزام‌شده و مدت قراردادشان با برند مربوطه دارد. هرچه زمان قرارداد و برگزاری پروژه کوتاه‌تر باشد، مبلغ آن بالاتر می‌رود. معمولا برای نمایشگاه‌های بین‌المللی که به صورت محدود برگزار می‌شود دستمزدهای این شغل بالاتر است.

بعلاوه خانمها در این شغل به آقایان رجحان دارند و دستمزد خانمها عموما درصدی از آقایان بیشتر است. همچنین هزینه کرایه تاکسی‌تلفنی برای خانم‌هایی که کارشان شب‌ها دیروقت به اتمام میرسدنیز با شرکتهای تبلیغاتی است که البته این هزینه غالبا به مبلغ قرارداد با برند اضافه می‌شود. دستمزد پروژه هایی که درخارج از کشور انجام می‌گیرد، عموما دوبرابر است.

البته با ذکر مزایای این فرصت شغلی، لازم است تا برخی از معایب یا سختی های آن هم بازگو شود. عموما افرادی که در این شغل فعالیت میکنند نمیتوانند بطور مستقیم با تولیدکنندگان یا برندها قرارداد ببندند و قرارداد آنها از طرف یک شرکت واسط تبلیغاتی صورت میگیرد. نقطه ضعف این کار این است که این شرکت‌ها، درصد زیادی از دستمزد سمپلرها را به‌عنوان پورسانت خود دریافت می‌کنند.

این مهم در کشورهای پیشرفته بسیار متعادل است و اکثر شرکتها پرموتور دائم خود را دارند و آنها را از شرکتهای تبلیغاتی قرض نمی‌گیرند. اما در کشور ما موضوع به گونه دیگری جا افتاده است.

یکی دیگر از معایب یا کاستی های این شغل طبقه بندی سمپلرها براساس جذابیت چهره و توانایی صحبت‌کردن است. البته جذابیت همواره پسندیده است اما جذابیت بصورت مصنوعی بدست نمیآید بنابراین دایره افرادی که امکان ورود به این فرصت شغلی را دارند، محدود است. نحوه مذاکره قابل آموزش است اما جذابیت امری خدادادی است. در شرکتهای تبلیغاتی، این ارزش‌گذاری از نمره (B)، به عنوان پایینترین نمره، آغاز شده و تا نمره(A+) یعنی بالاترین نمره، انجام می‌گردد. طبیعی است مشتریان نمونه ها را از افرادی که جذابیت بیشتری دارند، راحت‌تر می‌پذیرند.

البته یکی دیگر از نقاط ضعف این شغل نحوه قرارداد آن است. سمپلرها عموما حق بستن قراردادهای شخصی را ندارند. این کاری است که زیر نظر مستقیم شرکت انجام می‌شود. همچنین گاهی تا نیمی از دستمزد آنها به شرکت‌های تبلیغاتی تعلق دارد.

در تمام طول روزسمپلرها باید جذاب‌تر به نظر رسیده و همانگونه بمانند. امکان عصبانیت و بدخلقی با مشتری نیز وجود ندارد. همچنین باید استراحت کافی داشته باشند تا صبح روزبعد، انرژی کامل برای حضور در کانتر را داشته باشند. طی سالها حضور در پخش با فرصتهای شغلی مختلفی کار کرده و آنها را از نزدیک درک کرده ام اما به جرآت میتوان گفت یکی از سخت ترین و در عین حال جذاب ترین فرصتهای شغلی است که البته می‌توان گفت این فرصت شغلی، با فراق بال، مسئولیت بسیار کمی دارد. به هررو این یک فرصت شغلی جذاب است و در کنار تمام معایبی که دارد، مزایای بسیار خوبی هم دارد. از دیدگاه اشتغال زایی، این فرصت شغلی با این حال که شغل ثابتی محسوب نمی‌شود، درآمد زایی و فرصت سازی بسیار خوبی برای اقتصاد کشور دارد. درصورتیکه این شغل درراستای حمایت از محصولات داخلی انجام گیرد، امکان فرهنگ سازی را نیز خواهد داشت.

نوشته: فرامرز عیب‌پوش