تاپ گان

فیلم تاپ گان(ماوریک)

تاپ گان: ماوریک (Top Gun: Maverick)، درام اکشن آمریکایی محصول سال ۲۰۲۲ به کارگردانی جوزف کوشینسکی و نویسندگی ایرن کروگر، اریک وارن سینگر و کریستوفر مک‌کوری است که بر پایه داستانی از پیتر کریگ و جاستین مارکس ساخته شده‌است. این فیلم به گونه ای دنباله تاپ گان (۱۹۸۶) شناخته شده و در آن تام کروز در نقش خلبان آزمایشی کاپیتان پیت «ماوریک» میچل، در کنار مایلز تلر، جنیفر کانلی، جان هم، گلن پاول، لوئیس پولمن، اد هریس، مونیکا باربارو و وال کیلمر ایفای نقش کرده‌است.

داستان فیلم

داستان این فیلم ۳۶ سال پس از نسخه قبلی جریان دارد و بازگشت ماوریک به برنامه مربی تاکتیک‌های جنگنده ضربتی نیروی دریایی ایالات متحده (شناخته‌شده به عنوان «تاپ گان») را دنبال می‌کند، که در آن باید با گذشته خود روبرو شود و گروهی از خلبانان جنگنده جوان‌تر را آموزش دهد.

این فیلم با تحسین گسترده منتقدان روبرو شد و بسیاری آن را برتر از نسخه قدیمی و اصلی دانستند. این فیلم با فروش بیش از ۱٬۳ میلیارد دلار در سراسر جهان به پرفروش‌ترین فیلم سال ۲۰۲۲ و پرفروش‌ترین فیلم دوران حرفه‌ای کروز تبدیل شده.

نکات آموزنده فیلم

یکی از مهمترین درسهای این فیل شاید ستایش “جذب مناسب افراد برای یک پروژه” باشد. در فیلم، “پشتیبانی ستادی گسترده و کم نقص، شرح کاملی از وظیفه مورد نظر ” و همچنین تفویض اختیار کامل، مدل سازی و تمرینات آزمایشی زیاد قبل از اجرای کار، داشتن تیم رزرو و همچنین آزادی عمل در اجرا به شکل مشهودی مشاهده می شود. این فیلم به ما می آموزد که برنده شدن پدیده ای اتفاقی نیست و نیازمند زیرساختهای درست و برنامه ریزی شده است.

آزمایش بلکو

فیلم آزمایش بلکو

آزمایش بلکو (The Belko Experiment)، فیلمی هیجان انگیز و ترسناک محصول سال ۲۰۱۶ آمریکا به کارگردانی گرگ مک لین و نوشته شده توسط جیمز گان است. این فیلم با بازی جان گالاگر، جونیور، تونی گلدوین، ادریا ارجنا و ملونی دیاز. فیلمبرداری در تاریخ ۱ ژوئن ۲۰۱۵ در بوگوتا، کلمبیا آغاز شد. آزمایش بلکو در جشنواره بین‌المللی فیلم تورنتو در تاریخ ۱۰ سپتامبر ۲۰۱۶ به نمایش درآمد.

داستان فیلم آزمایش بلکو

در یک آزمایش اجتماعی پیچیده، یک گروه ۸۰ نفره آمریکایی در دفتر شرکت‌شان که در آسمان خراش‌های ایالت کلمبیا واقع شده است محصور می‌شوند و از طریق یک صدای ناشناخته دستور داده می‌شود که وارد یک بازی مرگبار شوند یا کشته می‌شوند.

نکات آموزنده فیلم

انسانها همیشه شبیه ظاهر متمدنی که به نمایش میگذارند، نیستند. زمانی میتوان انسانیت واقعی را تشخیص داد که انسانها تحت فشار قرار گرفته و خصوصا جان خود را در خطر ببینند. فداکاری از جان و شهادت، بالاترین خصوصیت انسانی است که در هیچ حیوانی دیده نمی شود.

اینترنشیپ

فیلم سینمایی اینترنشیپ

فیلم اینترنشیپ(The Internship)، یا کارآموزی محصول کشور آمریکا و در ژانر کمدی و به کارگردانی Shawn Levy در سال 2013 ساخته شده است. در فیلم کارآموزی بازیگرانی چون Owen Wilson، Rose Byrne، Vince Vaughn، و… به ایفای نقش پرداخته اند.

داستان فیلم

نیک کمپبل و بیلی مک ماهون حین انجام یک معامله تجاری بودند که به آنها اطلاع داده شد که شغلشان که فروش ساعت مچی بود به دلیل تغییر سریع فناوری منسوخ شده است. در نتیجه از بین رفتن کسب و کار، آنها مجبور شدند با محدودیت مهارت های خود شغل جدیدی پیدا کنند و طی فرآیندی به دوره کارآموزی گوگل می‌رسند. این فیلم درسهای مهمی را برای جویندگان کار و اعضای نسل جوان که خواهان موفقیت شغلی در قرن 21 هستند ارائه می‌دهد. و برای مدیران منابع انسانی حاوی نکاتی است که در انتخاب افراد برای جایگاه‌های شغلی به آنها توجه بیشتر داشته باشند.

نکات آموزنده فیلم

مهارت‌ها و ویژگی‌هایی که در رزومه افراد مشخص نمی‌شود. چرا که سایر کارآموزان از بسیاری از جهات برای استخدام تواناتر بودند ولی اخلاق حرفه‌ای و مدیریت تعارض و روابط اجتماعی قوی نقطه قوتی است که در شخصیت نیک و ماهون وجود داشت ولی در کلاس‌های آکادمیک دانشگاه به سایر کارآموزان آموزش داده نشده بود.

رضا تهرانچی

رضا تهرانچی در سال ۱۳۰۲ در شهر کاشان، دیده به جهان گشود. خانواده تهرانچی، برای کسب دانش و تحصیل ارزش زیادی قائل بودند بنابراین با وجود اینکه به علت شغل پدر خانئاده تهرانچی بارها مجبور به نقل مکان به شهرهای مختلف شد، رضا تهرانچی در هر شهر به بهترین مدرسه های موجود آن شهر، فرستاده می شد.

تهرانچی پس از اتمام دوران ابتدایی در شهر مشهد، جهت گذراندن دوران متوسطه، راهی دبیرستان دارالفنون تهران شد.

روحیه کارآفرینی تهرانچی، سبب شد تا به یادگیری کار با ماشین نویسی پرداخته و پس از گذشت مدتی، خود اقدام به جذب هنرجو نموده و کلاس های ماشین نویسی را برگزار و به علاقه مندان این زمینه آموزش ارائه کند.

در سال ۱۳۲۰ پس از اتمام دبیرستان، به دانشگاه تهران رفت و در رشته دندان پزشکی دانشگاه تهران اقدام به ادامه تحصیل داد. وی پس از اتمام تحصیلات دندانپزشکی در سال 1327، و دریافت شماره نظام پزشکی خود اقدام به تاسیس مطب دندانپزشکی در چهارراه مختاری تهران نموده و شروع به درمان بیماران کرد.

بیسکویت مادر

تهرانچی در کنار طبابت، مطالعات فراوانی داشت. او با مطالعه مقالات و کتابهای یک از پزشکان مشهور امریکایی به نام ” گیلورد هاوزر” گرایش زیادی به حوزه تغذیه پیدا کرد. او سعی داشت تا آموزه های هاورز را در تغذیه بیماران خود بکار ببرد.

باتوجه به مشکلات صنعت غذایی در نیمه ابتدایی قرن گذشته، تهرانچی برآن شد تا با فرمولهایی که از آموزه های هاورز بدست آورده بود، خود مواد غذایی سالمی تولید کند که بتواند برخی از کمبودهای غذایی ایرانیان را جبران کند. بدین ترتیب بود که اولین نمونه های بیسکویت سالم توسط تهرانچی ساخته شد.

تهرانچی به کمک برادران خود، شرکتی با نام “ویتانا” تاسیس کرد. در بدو تاسیس در کارگاه ویتانا بیسکوئیت‌هایی از ملاس و جوانه گندم تولید میشد که در قنادی‌های مختلف امیریه و بهارستان به فروش می‌رسید. تهرانچی با وامی به مبلغ ۳۰ هزار تومان زمینی در جاده کرج خریداری کرد تا در سال ۱۳۳۲ کارخانه‌ای برای تولید انواع بیسکوئیت بنا کند.

شرکت ویتانا اولین شرکت فعال در زمینه تولید بیسکویت و نان صنعتی ایران بود. بیسکوئیت پتی‌بور و نان سوخاری ویتانا بیسکوییت مادر، از اولین تولیدات این کارخانه بود. او این بیسکوییت را به دلیل نقش ویژه مادر و شیرمادر در سلامتی انسان به نام “مادر”، نام گذاری کرد. پس از مدتی بیسکوییت مادر بین مردم جایگاه خود را پیدا کرد و به دلیل ویتامینها و مواد مغذی که داشت، توسط پزشکان هم توصیه شد. ویتانا نخستین کارخانه ایرانی بود که روی محصولاتش تاریخ مصرف و نشان استاندارد درج ‌کرد.

تهرانچی از اولین تولیدکنندگانی بود که برروی موضوع برندسازی و بازاریابی تاکید داشت و در این زمینه مطالعات زیادی داشت. فقر اطلاعات مدیریتی در آن زمان مانع پیشرفت وی در این زمینه نشد. او شعار “مهر مادر، شیر مادر، بیسکوئیت مادر”را برای بیسکوییت مادر برگزید و نشان مادر و کودک را روی تمام بسته بندی ها اجرا کرد.

پس از انقلاب

در سال 58 و پس از اجرای قانون مصادره اموال(جزئی از قانون مجازات اسلامی)، افرادی که با رژیم پیشین ارتباط مستقیم داشتند، با مصادره کلیه اموالشان مواجه شده و این اموال به ستاد به ستاد اجرایی فرمان امام منتقل شد.

شرکت ویتانا در اختیار شرکت سهامی البرز(زیرمجموعه‌های بنیاد پانزده خرداد)، قرار گرفت. با توجه به ضعف مدیریت تولید این کارخانجات به شدت افت کرده پس از مدتی در وضعیت ورشکستی قرار گرفت. کارخانجات ویتانا در سال ۱۳۸۷ به بخش خصوصی فروخته شد.

میراث تهرانچی

تهرانچی در سال 96 نشان امین الضرب را دریافت کرد و پس از گذشت چهل سال، مورد تقدیر قرار گرفت. بسیاری از بزرگان صنایع غذایی از مشاوره ها و توصیه های وی بهره مند شده و او نقش مهمی در سالم سازی صنایع غذایی کشور ایفا کرد.

رضا تهرانچی

تهرانچی سرانجام در اولین روزهای قرن پانزدهم، در روز ششم فروردین ماه ۱۴۰۱ در ۹۹ سالگی دار فانی را وداع گفت و آرام گرفت.

نوشته: فرامرز عیب پوش